Envío GRATIS a Península a partir de 70€
Caña de Lomo
Caña de Lomo
18,50 € – 36,95 € IVA incluido
La Caña de Lomo, o Lomo Embuchado, se elabora con lomo fresco de cerdo blanco graso con adobo artesanal, cuidando mucho la maceración y con una curación lenta y natural. Se caracteriza por un sabor delicado con notas de jugosidad y un toque de pimentón de Candeleda (la Vera) que le aporta un toque tradicional de calidad.
Ingredientes: Lomo fresco de cerdo, pimentón, sal, ajo y orégano.
Sin Gluten No contiene alérgenos
Peso aprox.: 2.200 g pieza entera, 1.100 g mitad pieza
Nota de cata
La Caña de Lomo, o lomo embuchado, se caracteriza por un color de la carne tenue, sutil e intenso en los tonos de infiltración de la grasa. Textura muy consistente en la que predominan las notas de jugosidad y masticabilidad. Agradable aroma y excelente punto de sal, sabor delicado con un toque de pimentón de Candeleda (la Vera).
Presentación
Envasados individualmente al vacío en tacos o piezas enteras, con peso aproximado de 1.200 g la pieza entera y 400 g el taco.
Embalaje
Las especificaciones de todas las bolsas de vacío para el envasado de nuestros productos conservan la calidad y el sabor del producto.
Información nutricional (valores medios por 100 g)
Valor energético: 283,5 kcal
Grasas: 13,65 g de las cuales:
- saturadas: 6,25 g
Hidratos de carbono: 0,9 g de los cuales:
- azúcares: 0,19 g
Proteínas: 39,25 g
Sal: 3,32 g
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Tamaño Lomo | Mitad pieza, Pieza entera |
Debes acceder para publicar una reseña.
PAGO SEGURO
Con todas las garantías de seguridad
Servicio al Cliente
Contacta con nosotros si necesitas ayuda
Máxima Calidad
Ingredientes de primera calidad
Envasado al vacío
Garantiza la calidad y el sabor del producto
Envío GRATIS a Península a partir de 70€
Valoraciones
No hay valoraciones aún.