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Los productos de Lomo Curado de Embutidos Gómez se elaboran de forma tradicional, cuidando mucho la maceración y con un proceso de curación lenta, de manera natural. El adobo artesanal de nuestros productos de lomo curado, con las mejores especias naturales y el extraordinario pimentón autóctono de Candeleda, aporta delicados aromas y sabores intensos que dan como resultado productos artesanos de lomo curado muy sabrosos al paladar.
Nuestra gama de productos de lomo curado incluye Caña de Lomo Ibérico, Caña de Lomo de Cerdo blanco, Cabecero de Lomo y Lomo Semicurado, todos ellos con ese toque de calidad extra que aporta el máximo respeto por la elaboración de embutidos de forma natural, artesana y tradicional.