Descripción
Nota de cata
La Gomecilla, también conocida como Manto o Mantillo, es la parte superior de la panceta de cerdo adobada con ingredientes naturales. La Gomecilla Ibérica se consume en finas lonchas, de sabor delicado y suave, que recuerda al tasajo de cerdo.
Presentación
Envasados individualmente al vacío con peso aproximado de 360 g la pieza.
Embalaje
Las especificaciones de todas las bolsas de vacío para el envasado de nuestros productos conservan la calidad y el sabor del producto.
Información nutricional (valores medios por 100 g)
Valor energético: 576,4 kcal
Grasas: 53,90 g de las cuales:
– saturadas: 26,32 g
Hidratos de carbono: 0,36 g de los cuales:
– azúcares: 0,16 g
Proteínas: 22,46 g
Sal: 2,49 g
Valoraciones
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