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Gomecilla Ibérica

Gomecilla Ibérica, también conocida como Manto o Mantillo, elaborada con despiece de carnes ibéricas selectas (falda de cerdo ibérico), con ingredientes naturales y una curación lenta y natural. Su elaboración tradicional, con el excelente pimentón autóctono de Candeleda, le otorga un sabor delicado y suave, muy agradable al paladar.

Ingredientes: Manto de cerdo, pimentón y sal.

logo sin glutenSin Gluten  No contiene alérgenos

Peso aprox.: 360 g pieza

7,40  IVA incluido

SKU GOMECILLA Categoría Etiquetas , ,

Descripción

Nota de cata

La Gomecilla, también conocida como Manto o Mantillo, es la parte superior de la panceta de cerdo adobada con ingredientes naturales. La Gomecilla Ibérica se consume en finas lonchas, de sabor delicado y suave, que recuerda al tasajo de cerdo.

Presentación

Envasados individualmente al vacío con peso aproximado de 360 g la pieza.

Embalaje

Las especificaciones de todas las bolsas de vacío para el envasado de nuestros productos conservan la calidad y el sabor del producto.

Información nutricional (valores medios por 100 g)

Valor energético: 576,4 kcal

Grasas: 53,90 g de las cuales:

– saturadas: 26,32 g

Hidratos de carbono: 0,36 g de los cuales:

– azúcares: 0,16 g

Proteínas: 22,46 g

Sal: 2,49 g

Información adicional

Peso 0,360 kg

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