Crra. Oropesa km 1.600

05480 Candeleda, Ávila

tel: +34 920 381 152

Horas de oficina

info@embutidosgomez.com

Déjanos un mensaje

Facebook

Síguenos en Facebook

Lomitos de Presa Ibérica

Lomito de Presa Ibérico elaborado con presa de cerdo ibérico con adobo artesanal, cuidando la maceración y una curación lenta y natural. Sabor intenso y con gran permanencia en el paladar.

Ingredientes: Presa de cerdo ibérico, pimentón, sal, ajo y orégano.

logo sin glutenSin Gluten  No contiene alérgenos

Peso aprox.: 450 gr. pieza entera.

16,50  IVA incluido

Agotado

Categoría Etiquetas ,

Descripción

Nota de cata

El Lomito de presa ibérica es una de la piezas nobles del cerdo ibérico. Se elabora con carne de la parte alta del cabecero, la propia condición de la pieza hace que tenga una gran infiltración de grasa, similar a la del jamón, que le da ese veteado peculiar inconfundible, algo que además le otorga un sabor más intenso. El resto se debe a su adobo artesanal con especias naturales y un extraordinario pimentón de Candeleda (la Vera). Tras su curación el resultado es un producto elegante con un sabor delicadamente intenso y con gran permanencia que el paladar no podrá olvidar.

Presentación

Envasados individualmente al vacío, con peso aproximado 450 gr. la pieza entera.

Embalaje

Las especificaciones de todas las bolsas de vacío para el envasado de nuestros productos conservan la calidad y el sabor del producto.

Información nutricional (valores medios por 100 g)

Valor energético 1730 Kj /373 Kcal

Grasas 26,24 g, de las cuales saturadas40,4 gr.

Hidratos de carbono 0,9 gr. , de los cuales azucares0,6 gr.

Proteínas 33,08 gr.

Sal 3,68 gr.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Lomitos de Presa Ibérica”
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad