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Cabecero de Lomo
Cabecero de Lomo
4,95 € – 11,80 € IVA incluido
El Cabecero de Lomo es un embutido de gran jugosidad que se elabora con aguja de lomo fresco de cerdo blanco graso y adobo artesanal. Su cuidada maceración, con ligero toque de pimentón de Candeleda, y su curación lenta y natural, le otorgan un sabor único, muy agradable al paladar.
Ingredientes: Cabecero de lomo fresco de cerdo, pimentón, sal, ajo y orégano.
Sin Gluten No contiene alérgenos
Peso aprox.: 850 g pieza entera, 350 g taco
Nota de cata
El Cabecero de Lomo de Embutidos Gómez se caracteriza por un sabor intenso y prolongado en el paladar. Es una pieza de gran jugosidad, su excepcional veteado, distribuido con pericia por toda la carne rojiza, aporta distintos matices, y el toque liviano del pimentón de Candeleda (La Vera) le aporta un toque exquisito, capaz de conquistar cualquier paladar.
Presentación
Envasados individualmente al vacío en mitades o enteros, con peso aproximado 850 g la pieza entera y 350 g el taco.
Embalaje
Las especificaciones de todas las bolsas de vacío para el envasado de nuestros productos conservan la calidad y el sabor del producto.
Información nutricional (valores medios por 100 g)
Valor energético: 412,10 kcal
Grasas: 33,04 g de las cuales:
- saturadas: 16,25 g
Hidratos de carbono: 0,78 g de los cuales:
- azúcares: 0,15 g
Proteínas: 27,90 g
Sal: 2,39 g
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Tamaño Lomo | Pieza entera, Taco |
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Máxima Calidad
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