Crra. Oropesa km 1.600

05480 Candeleda, Ávila

tel: +34 920 381 152

Horas de oficina

info@embutidosgomez.com

Déjanos un mensaje

Facebook

Síguenos en Facebook

Lomo Semicurado

Lomo Semicurado elaborado con lomo fresco de cerdo blanco graso con adobo artesanal, cuidando al detalle la maceración y con una curación lenta y natural. Sabor delicado, suave aroma y excelente punto de sal, con el toque especial que le aporta el pimentón autóctono de Candeleda.

Ingredientes: Lomo fresco de cerdo, pimentón, sal, ajo y orégano.

logo sin glutenSin Gluten  No contiene alérgenos

Peso aprox.: 2.150 g pieza entera, 430 g taco

8,25 41,15  IVA incluido

SKU N/A Categoría Etiquetas ,

Descripción

Nota de cata

El Lomo Semicurado se caracteriza por una curación sin tripa de forma artesanal. De color rosáceo fuerte, sutil e intenso en los tonos de infiltración de la grasa. Destaca su suave aroma y excelente punto de sal, sabor delicado con un toque de pimentón de Candeleda (la Vera).

Presentación

Envasados individualmente al vacío en tacos o piezas enteras, con peso aproximado de 2.150 g la pieza entera y 430 g el taco.

Embalaje

Las especificaciones de todas las bolsas de vacío para el envasado de nuestros productos conservan la calidad y el sabor del producto.

Información nutricional (valores medios por 100 g)

Valor energético: 283,5 kcal

Grasas: 13,65 g de las cuales:

– saturadas: 6,25 g

Hidratos de carbono: 0,9 g de los cuales:

– azúcares: 0,19 g

Proteínas: 39,25 g

Sal: 3,32 g

Información adicional

Peso N/D
Tamaño Lomo

Pieza entera, Taco

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Lomo Semicurado”
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad